ഇന്ന് ആളുകളിൽ കണ്ടുവരുന്ന ഒരു പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രശ്നമാണ് അസിഡിറ്റി ഗ്യാസ് എന്നിവ ജോലിത്തിരക്കിനിടയിൽ ആഹാരം കഴിക്കുന്നതിൽ കൃത്യനിഷ്ഠ പാലിക്കാത്തവരാണ് മിക്കവരും എന്നാൽ ഈ ശീലം ഏറെ നാൾ തുടർന്നാൽ പിന്നീട് അസിഡിറ്റിയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഓരോന്നായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു തുടങ്ങും. ആദ്യമായി കാണുന്ന ലക്ഷണം ഭക്ഷണം കഴിച്ചടയൻ വയർ എരിച്ചിൽ ആണ്. ഇതിന് ചികിത്സ ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ അൾസറും പിന്നീട് ക്യാൻസറും ആയി മാറാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ.
തുടക്കത്തിൽ തന്നെ ശ്രദ്ധയും കരുതലും വേണ്ട ഒരു അസുഖമാണ് അസിഡിറ്റി . ഉത്തര ഗ്രന്ഥികൾ അമിതമായി ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന അവസ്ഥയാണ് നാം കഴിക്കുന്ന ആഹാരത്തെ ദഹിപ്പിക്കാൻ ആയ മിതമായ തോതിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. ഉദരത്തെ ഉപദ്രവിക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗ മൂലം അന്നനാളത്തിലോ അമാശയത്തിലോ ചെറുകുടൻ തുടങ്ങുന്ന ഭാഗത്തോ ദുർബലത ഉണ്ടാവുകയും.
കാലക്രമേണ അൾസർ ആയി മാറുകയും ചെയ്യാം. ആമാശയത്തിലെ ദ്രവങ്ങൾ അന്നനാളത്തിലെ കരിച്ചറ കയറുമ്പോൾ തുഴഞ്ഞു കയറുന്ന ശക്തിയായ വേദനയോടെയാണ് നെഞ്ചിരിച്ചിൽ ഉണ്ടാകുന്നത്. അൾസർ ഉണ്ടാകുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണമായി പറയുന്ന എച്ച് പൈലോറി അണുബാധയും ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ അമിതമായ അസിഡിറ്റിയുമായി ബന്ധമുണ്ട്. അതിനാൽ തന്നെ അൾസറിന്റെ ചികിത്സയിൽ ഏത് ചികിത്സ രീതിയായാലും.
അസിഡിറ്റിയുടെ തോത് കുറയ്ക്കുന്നതിനെ പ്രാമുഖ്യം നൽകുന്നു. എന്നാൽ ഭക്ഷണരീതിയിൽ വരുന്ന മാറ്റങ്ങളും മാനസിക സംഘർഷവും പുകവലി മദ്യപാനം എന്നിവയും ആസിഡിന്റെ ഉത്പാദന തോനെ വ്യതിയാനം ഉണ്ടാകാൻ കാരണമാകുന്നുണ്ട്. എണ്ണയും കൊഴുപ്പു നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ് അസിഡിറ്റി വരാതിരിക്കാനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അതിനു പകരമായി ധാരാളം നാരുകൾ അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യകാരമായ ഒരു ഭക്ഷണശീലം പിന്തുടരുക.
