Food

ഭാരതത്തിലുടനീളം കണ്ടുവരുന്നതും പയറുവർഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നതുമായ ഒരു ഔഷധസസ്യമാണ് നായ്ക്കുരണ . ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ വാജീകരണ ഔഷധങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിലാണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത് . ചൊറിയൻ താഴെ എന്നൊക്കെ പറഞ്ഞ് നാം തൊടിയിൽ…

ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനഗർ നെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും ഫിറ്റ്നസ് ശ്രദ്ധിക്കുന്ന വർക്കും ഡയറ്റ് കൺട്രോൾ ചെയ്യുന്നവർക്കും ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനഗർ . ഇത്തരക്കാർക്ക് വളരെയധികം അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സാധനമാണ് ആപ്പിൾ സിഡാർ വിനഗർ .…

നിറയെ ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും ഉണ്ട് നല്ല പഴവർഗങ്ങളിൽ . ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിനും നല്ല ഭക്ഷണശീലത്തിൽ ഭാഗമാണ് പഴങ്ങൾ . ഇവിടെ ഉപയോഗത്താൽ ജീവിതശൈലിരോഗങ്ങൾ മറ്റ് അസുഖങ്ങളും മാറിനിൽക്കും . ഹാർട്ട് അറ്റാക്കും സ്ട്രോക്കും തടയാൻ പഴവർഗങ്ങളുടെ ഉപയോഗം…

നെല്ലിക്കയുടെ മറ്റ് വിധ ആയുർവേദ മരുന്നുകളുടെയും ഔഷധഗുണങ്ങളുമാണ് ചവന്ന പ്രാശ്യത്തിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ചവനപ്രാശം പിന്നിലെ ഐതിഹ്യം പ്രസിദ്ധമാണ്. ചവനപ്രാശം അതിന് യവന സൗഭാഗ്യങ്ങൾ തിരിച്ചു നൽകുന്നതിനുള്ള ഔഷധ കൂട്ടാണ്. ദേവ വൈദ്യന്മാരെ…

ഇറച്ചിക്കറിയിൽ ചിരട്ട ഇട്ടു ഇരിക്കുന്ന ഫോട്ടോ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ ഏറെ വൈറലായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. എൻറെ നാട് ഇറച്ചിക്കറിയിൽ ചിരട്ട ഇട്ടിരിക്കുന്നത് എന്ന് പലരും ചർച്ച ചെയ്തിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാൽ കൃത്യമായ ഉത്തരം ഇപ്പോഴാണ് പുറത്തു വരുന്നത്.…

മലേഷ്യ ശ്രീലങ്ക ഇന്തോനേഷ്യ ഫിലിപ്പീൻ എന്നിവിടങ്ങളിലും തെക്കുകിഴക്കനേഷ്യയിലെ മറ്റു കണ്ടു വരുന്ന ഒരു ഫലമാണ് റംബൂട്ടാൻ. മലദീപ് സമൂഹങ്ങൾ ജന്മദേശമായ ഈ ഫലത്തിന് രോമം നിബിഡം എന്ന അർത്ഥം വരുന്ന റംബൂട്ടാൻ മലയാ വാക്കിൻറെ എന്നാണ് പേര് ലഭിച്ചത്.…

പേര പൂ ഇടുന്ന സമയത്ത് നല്ലൊരു പരിചരണം കൊടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പൂക്കൾ എല്ലാം നമുക്ക് കായകൾ ആയി മാറ്റുവാൻ സാധിക്കും. പേരക്ക യെക്കുറിച്ച് പറയുകയാണെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ സി യുടെ ഒരു കലവറ തന്നെയാണ് പേരയ്ക്ക. പോഷക ഗുണങ്ങളിൽ ആപ്പിളിനേക്കാൾ ഏറെ…

ഒരുപാട് എണ്ണകളിൽ കുറിച്ച് കേട്ടിട്ടുണ്ട് നിലക്കടല എണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ , തവിടെണ്ണ, കടുക് എണ്ണ എള്ള് എണ്ണ വെളിച്ചെണ്ണ ബദാം ഓയിൽ ആവണക്കെണ്ണ എസെൻഷ്യൽ ഓയിലുകൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരുപാട് എണ്ണകളുടെ കുറിച്ച് നാം കേൾക്കാറുണ്ട് കുറെയൊക്കെ നാം…

ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമായ ഒന്നാണ് മുട്ട. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനും കാൽസ്യവും വൈറ്റമിൻ ഡിയും എല്ലാം അടങ്ങിയ ഒരു ഭക്ഷണവസ്തുവാണ്. നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിനും വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിനും…

ഉണക്കമുന്തിരി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് ലഭിക്കും എന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയമില്ല. പലപ്പോഴും ഇത് വെള്ളത്തിലിട്ടു കുതിർത്തു കഴിക്കുന്നവരും അതിൻറെ ചാറെടുത്ത് കുടിക്കുന്നവർ ഒക്കെ ഉണ്ട്. ഡ്രൈ ഫുഡ്സിൽ പെടുന്ന ഒന്നാണെങ്കിലും പലരും ഇത്…